昭和のカルピスの思い出

我が家では、2013年にmisdo×カルピスキャンペーンでもらった
カルピスグラス&マドラーがある。

入手して以来、普通のグラスとして使っていたが
ついにこの夏、本来の用途に使ってみた。
グラスの目盛り「うすめ」「おすすめ」「こいめ」のうち
最初は「おすすめ」のところまでカルピスの原液を入れ、
上から水を注いで混ぜる。

子供の頃、夏は必ずカルピスがあった。
1980年代、小学生の頃のカルピスは大きなガラス瓶だった。
誰かが祖父母にお中元で送ったものを、
何本か分けてもらっていたと記憶している。
自分たちで作っていいと言われると嬉しくて、
最初の頃は大騒ぎしながら作った。

ずっしり重いガラス瓶の原液を冷蔵庫から出す。
これだけで大仕事をしている気になった。
包装紙をガサガサ言わせて注ぎ口を出し、
氷を入れたコップに原液を注ぐ。
その後、水道水を注いで、ストローで混ぜる。
出来上がりの味が毎回違っていて、
薄すぎるとか濃すぎるとか言いながら飲んでいた。
だいたい毎回美味しかった。

今思うと、最初に氷を入れていたから
原液と水のバランスがわからなくなって、
毎回違う味になっていたのがわかる。

今の原液は470mlのペットボトルに入っていて、
軽くて扱いやすい。注ぎ口のパーツも良くできていて、
注いだ後に口を拭き取る必要も無い。
昔のはよく瓶の口の周りがベタベタした。

そんな思い出を妻と話しながら作る。
ちゃんと目盛りに沿って作り、
お腹が冷えると困るので氷は入れない。



30年以上ぶりに、大人のやり方で作ってみても、
やっぱりカルピスはカルピスだった。
甘く、さわやかで、夏の味がする。
飲み終えた時、もう無くなってしまった、と思い、
もう一杯作ろうかと思うが、
2杯目以降の味は、絶対に1杯目に届かない。
それを知っているのでグラスを下げ、また明日飲もうと思う。