ツナとサラダのサンドイッチ(失敗) [日記]
緊急事態宣言以来、
有給消化や在宅勤務をパラパラやっていて、
一人で家にいる日が増えました。
昼食は、買いに出るのも怖いので、
出勤時と同じようにサンドイッチ、
あとサラダを作って食べるようにしています。
ちなみに今日のはこれです。
まず、この前買ったカツオのシーチキンマイルドをマヨネーズであえます。
妻に写真を見せたら「猫の…」と言いかけたので
「猫じゃないニャー!」と言い返しました。
ちなみにうちには猫はいません。
昨日のサラダで残った野菜を切って乗せてみました。
キュウリのヘタは捨てるのがもったいなかったので、
キュウリ水を作りました。
このツナとパプリカとキュウリのサンドイッチ、
食べ始めるとスルスル胃に入っていって
すぐ消えてしまいました。
味があっさりしすぎなのか
野菜の組み合わせのせいか。
「ツナサラダ」のサンドイッチは美味しいのに。
次はそれかな。
* * *
今日は良いこともありました。
米国モデルナ社開発の新型コロナウィルス用ワクチンで成果が出て、
うまくいけば2021年に実用化されるというニュース。
希望が見えてきましたね。
有給消化や在宅勤務をパラパラやっていて、
一人で家にいる日が増えました。
昼食は、買いに出るのも怖いので、
出勤時と同じようにサンドイッチ、
あとサラダを作って食べるようにしています。
ちなみに今日のはこれです。
まず、この前買ったカツオのシーチキンマイルドをマヨネーズであえます。
妻に写真を見せたら「猫の…」と言いかけたので
「猫じゃないニャー!」と言い返しました。
ちなみにうちには猫はいません。
昨日のサラダで残った野菜を切って乗せてみました。
キュウリのヘタは捨てるのがもったいなかったので、
キュウリ水を作りました。
このツナとパプリカとキュウリのサンドイッチ、
食べ始めるとスルスル胃に入っていって
すぐ消えてしまいました。
味があっさりしすぎなのか
野菜の組み合わせのせいか。
「ツナサラダ」のサンドイッチは美味しいのに。
次はそれかな。
* * *
今日は良いこともありました。
米国モデルナ社開発の新型コロナウィルス用ワクチンで成果が出て、
うまくいけば2021年に実用化されるというニュース。
希望が見えてきましたね。